Elintarvikkeiden jalostus

Elintarviketeollisuus
Materiaalinkäsittelyratkaisuja erilaisiin varastointi- ja prosessointiprosesseihin.
Monet viljakasvit kasvatetaan syrjäisillä alueilla eri puolilla maailmaa, joissa paikallinen logistiikka on melko rajallista, minkä vuoksi sadonkorjatun viljan tehokas varastointi ja jakelu on ratkaisevan tärkeää. Monilla alueilla paikallisen teknisen tuen saaminen voi kestää tunteja, joskus jopa päiviä. Siksi laitteiden luotettavuus ja käytettävyys ovat keskeisiä tekijöitä laitevalintaprosessissa.
Tiiviissä yhteistyössä maailmanlaajuisten kumppaneidensa kanssa EUROHOIST on toimittanut nostoratkaisuja moniin tällaisiin hankkeisiin eri varastointi- ja prosessointiteollisuuden tarpeisiin.
SOVELTAMISSUUNNITTELU
Hygieeninen käsittely elintarviketeollisuuden tuotantoympäristössä
Helposti puhdistettava rakenne
Valitse hygieniatason mukaan tasaiset pinnat, suljetut osat, korroosionkestävät materiaalit sekä huuhteluun tai pyyhkimiseen soveltuvat rakenteet, jotka vähentävät pölyn ja jäämien kertymistä.
Kontaminaation hallinta
Käytä prosessialueelle soveltuvia voitelu-, vuotojen hallinta- ja materiaaliratkaisuja; laitteiden sijoittelulla vältetään hallitsemattomien kontaminaatiolähteiden muodostuminen paljaiden tuotteiden yläpuolelle.
Kunnossapito ja jäljitettävyys
Tarkastus- ja voitelupisteiden sekä kuluvien osien on oltava helposti saavutettavissa, ja kunnossapitotiedot sekä osien vaihdot muodostavat jäljitettävyysketjun; yksityiskohtaiset ratkaisut noudattavat asiakkaan elintarviketurvallisuusjärjestelmää.
Lopullinen kokoonpano on varmistettava projektikohtaisesti huomioiden nimelliskuorma, kuormitusspektri, jänneväli, nostokorkeus, työtahti, ympäristöolosuhteet ja paikalliset määräykset.

