Voedingsmiddelenverwerking

Voedingsmiddelen
Materiaaltransportoplossingen voor diverse opslag- en verwerkingsprocessen.
Veel graangewassen worden verbouwd in afgelegen gebieden over de hele wereld, waar de plaatselijke logistiek vaak beperkt is. Efficiënte opslag en distributie van de geoogste graangewassen zijn daarom van essentieel belang. In veel regio's duurt het uren, soms zelfs dagen voordat lokale technische ondersteuning beschikbaar is. De betrouwbaarheid en beschikbaarheid van de apparatuur zijn dan ook cruciale factoren bij de selectie ervan.
In nauwe samenwerking met haar wereldwijde partners heeft EUROHOIST al voor talrijke van dergelijke projecten hijsoplossingen geleverd voor uiteenlopende opslag- en verwerkingssectoren.
TOEPASSINGSTECHNIEK
Hygiënisch transport in een omgeving voor voedselverwerking
Reinigingsvriendelijk ontwerp
Kies per hygiënezone vlakke oppervlakken, gesloten onderdelen, corrosiebestendige materialen en constructies die gemakkelijk te spoelen of af te nemen zijn, om stofophoping en resten te beperken.
Contaminatiebeheersing
Pas smering, lekbeheersing en materiaalkeuzes toe die aansluiten bij het procesgebied; plaats apparatuur zo dat er geen ongecontroleerde contaminatiebronnen boven onafgedekte producten ontstaan.
Onderhoud en traceerbaarheid
Inspectiepunten, smeerpunten en slijtdelen moeten goed bereikbaar zijn, en onderhoudsregistraties en onderdeelvervangingen moeten traceerbaar zijn; het concrete plan volgt het voedselveiligheidssysteem van de klant.
De definitieve configuratie moet per project worden gecontroleerd op basis van het nominale draagvermogen, het belastingspectrum, de overspanning, de hijshoogte, het bedrijfstempo, de omgevingsomstandigheden en de plaatselijke voorschriften.

