Fødevareforarbejdning

Fødevarer
Materialehåndteringsløsninger til forskellige lager- og forarbejdningsprocesser.
Mange afgrøder dyrkes i fjerntliggende områder rundt om i verden, hvor logistikniveauet er ret begrænset, så effektiv lagring og distribution af de høstede afgrøder er afgørende. I mange områder kan det tage timer, nogle gange endda dage, at få lokal teknisk support. Derfor er udstyrets pålidelighed og tilgængelighed også afgørende faktorer i udvælgelsesprocessen.
I tæt samarbejde med sine globale partnere har EUROHOIST leveret løfteløsninger til mange af disse projekter for at betjene forskellige brancher inden for lager og forarbejdning.
ANVENDT TEKNIK
Hygiejnisk håndtering i fødevareforarbejdningsmiljøer
Let rengørligt design
Vælg glatte overflader, lukkede komponenter, korrosionsbestandige materialer og konstruktioner, der er nemme at skylle eller tørre af, afhængigt af den hygiejniske zone, for at reducere støvophobning og rester.
Forureningskontrol
Anvend smøring, drypstyring og materialeløsninger, der passer til procesområdet; udstyrets placering skal undgå ukontrollerede forureningskilder over ubeskyttede produkter.
Vedligeholdelse og sporbarhed
Kontrolpunkter, smørepunkter og sliddele skal være let tilgængelige, og vedligeholdelsesregistreringer og udskiftning af komponenter skal muliggøre sporbarhed; den konkrete løsning følger kundens fødevaresikkerhedssystem.
Den endelige konfiguration skal verificeres på projektniveau i forhold til nominel last, lastspektrum, spændvidde, løftehøjde, driftscyklus, miljøforhold og lokale regler.

