Переработка пищевых продуктов

Пищевая промышленность
Решения для транспортировки материалов для различных процессов хранения и переработки.
Многие зерновые культуры выращиваются в отдалённых регионах мира, где местный уровень логистики довольно ограничен, поэтому эффективное хранение и распределение собранного урожая имеет решающее значение. Во многих районах требуется несколько часов, а иногда и несколько дней, чтобы получить местную техническую поддержку. Поэтому надёжность и доступность оборудования также являются ключевыми факторами при выборе оборудования.
В тесном сотрудничестве со своими глобальными партнёрами EUROHOIST уже предоставила крановые решения для многих подобных проектов, чтобы удовлетворить потребности различных отраслей хранения и переработки.
ПРИКЛАДНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
Гигиеничная транспортировка в условиях пищевого производства
Конструкция, удобная для очистки
В зависимости от гигиенической зоны выбирайте ровные поверхности, закрытые узлы, коррозионностойкие материалы и конструкции, удобные для мойки или протирки, чтобы уменьшить накопление пыли и остатков.
Контроль загрязнений
Применяйте смазочные материалы, системы контроля капель и материалы, подходящие для технологической зоны; размещайте оборудование так, чтобы над открытой продукцией не возникали неконтролируемые источники загрязнения.
Обслуживание и прослеживаемость
Точки проверки, точки смазки и быстроизнашиваемые детали должны быть легкодоступны, а записи об обслуживании и замене деталей должны обеспечивать прослеживаемость; конкретные решения подчиняются системе обеспечения безопасности пищевой продукции заказчика.
Окончательная конфигурация требует проектной проверки с учётом номинальной нагрузки, спектра нагрузок, пролёта, высоты подъёма, темпа работы, условий эксплуатации и местных нормативов.

