Pengolahan makanan
Makanan
Solusi transportasi material untuk berbagai proses penyimpanan dan pengolahan.
Banyak tanaman pangan dihasilkan di daerah terpencil di seluruh dunia, di mana tingkat logistik setempat cukup terbatas, sehingga penyimpanan dan distribusi hasil panen tanaman pangan yang efisien menjadi sangat penting. Di banyak daerah, dibutuhkan waktu berjam-jam, bahkan terkadang berhari-hari untuk mendapatkan dukungan teknis setempat. Oleh karena itu, keandalan dan ketersediaan peralatan juga menjadi faktor kunci dalam proses pemilihan peralatan.
Bekerja sama erat dengan mitra globalnya, EUROHOIST telah menyediakan solusi pengangkatan untuk banyak proyek semacam ini guna memenuhi berbagai kebutuhan industri penyimpanan dan pengolahan.
REKAYASA APLIKASI
Penanganan higienis untuk lingkungan pengolahan pangan
Desain mudah dibersihkan
Pilih permukaan rata, komponen tertutup, material tahan korosi, dan struktur yang mudah dibilas atau dilap sesuai zona higienis untuk mengurangi penumpukan debu dan residu.
Pengendalian kontaminasi
Gunakan pelumasan, pengendalian tetesan, dan skema material yang sesuai dengan area proses; tata letak peralatan harus menghindari terbentuknya sumber kontaminasi tak terkendali di atas produk yang terbuka.
Pemeliharaan dan ketertelusuran
Titik pemeriksaan, titik pelumasan, dan komponen aus harus mudah diakses, dengan catatan pemeliharaan dan penggantian komponen yang tertelusur; skema spesifik mengikuti sistem keamanan pangan pelanggan.
Konfigurasi akhir perlu diverifikasi pada tingkat proyek dengan mempertimbangkan kapasitas angkat terukur, spektrum beban, bentang, tinggi angkat, takt waktu operasi, kondisi lingkungan, dan peraturan setempat.