Processamento de alimentos
Alimentos
Soluções de transporte de materiais para diversos processos de armazenamento e processamento.
Muitos grãos alimentícios são produzidos em regiões remotas ao redor do mundo, onde o nível de logística local é bastante limitado, portanto, o armazenamento e a distribuição eficientes dos grãos colhidos são essenciais. Em muitas regiões, são necessárias horas, às vezes até dias, para obter suporte técnico local. Por isso, a confiabilidade e a disponibilidade dos equipamentos também são fatores-chave no processo de seleção dos equipamentos.
Em estreita colaboração com seus parceiros globais, a EUROHOIST tem fornecido soluções de elevação para muitos desses projetos, a fim de atender aos diversos setores de armazenamento e processamento.
ENGENHARIA DE APLICAÇÃO
Movimentação higiênica em ambientes de processamento de alimentos
Design de fácil limpeza
Selecione superfícies lisas, componentes fechados, materiais resistentes à corrosão e estruturas fáceis de lavar ou esfregar de acordo com a zona de higiene, reduzindo o acúmulo de poeira e resíduos.
Controle de contaminação
Adote lubrificação, controle de vazamentos e soluções de materiais adequados à área do processo; o layout do equipamento deve evitar fontes de contaminação incontroláveis acima de produtos expostos.
Manutenção e rastreabilidade
Pontos de inspeção, pontos de lubrificação e peças de desgaste devem ser de fácil acesso, com registros de manutenção e substituição de peças formando rastreabilidade; o plano específico está sujeito ao sistema de segurança alimentar do cliente.
A configuração final deve ser verificada em nível de projeto considerando a carga nominal, o espectro de carga, o vão, a altura de elevação, o ritmo operacional, as condições ambientais e a legislação local.